21.11.2024 | 18 Uhr
Potsdams Partnerstadt Opole (Polen)
Kulturen, Länder, Orte entdecken
Die polnische Stadt Opole ist die älteste Partnerstadt Potsdams. Wir zeigen ihre Schönheiten und Sehenswürdigkeiten und berichten von der aktiven Städtepartnerschaft.
Dazu haben wir zusammen mit der Berlin-Brandenburgischen Auslandsgesellschaft (BBAG) den Opole Club Potsdam eingeladen, um die Frage zu beantworten:
Was verbindet Opole und Potsdam seit mehr als 50 Jahren? Ein Quiz lädt ein zum Miträtseln über Opole und Potsdam.
Im Anschluss wird es landestypische Kostproben aus unserer Küche zum Probieren geben. Lasst Euch überraschen!
Die Veranstaltung ist kostenfrei, über eine kleine Spende freuen wir uns wie immer sehr.
Fragen zu Wissen und Genießen beantwortet Euch gern Robert Lucas unter info@milanhorst-potsdam.de
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19.09.2024 | 18 Uhr
Thema: Madrid: Tapas, Wein und Kunst
Im Mai dieses Jahres waren Jana und Robert Lucas im architektonisch beeindruckenden Madrid. Die Stadt besticht nicht nur durch ihre Paläste und Plätze, sondern auch durch reichhaltige Kunstsammlungen, Wein und eine Vielzahl von Tapasvariationen. Von dem Erlebten werden die beiden mit zahlreichen Bildern und kleinen Anekdoten berichten.
Der Abend verspricht, ein Rausch der Sinne zu werden.
Wie immer, wird es landestypische Kostproben aus unserer Küche zum Testen geben. Lasst Euch überraschen!
Die Veranstaltung ist kostenfrei, über eine kleine Spende freuen wir uns wie immer sehr.
Fragen zu Wissen und Genießen, beantwortet Euch gern unser Ansprechpartner Robert Lucas unter info@milanhorst-potsdam.de
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22.08.2024 | 18 Uhr
Thema: „Have!“ – Willkommen!
Mit den Augen einer Künstlerin durch Herculaneum, Oplontis, Pompeji (Italien).
Diese Städte wurden durch einen Vulkanausbruch im Jahr 79 n.Chr. verschüttet, aber dadurch auch weitgehend konserviert. Viele heutige Erkenntnisse über die Lebensweise im antiken Rom stammen aus den Ausgrabungen aus Pompeji und Herculaneum.
Während einer Weiterbildung zur Wand- und Illusionsmalerin stieß Katrin Seifert auf Pompejische Fresken und war sofort fasziniert. 2022 konnte sie sich endlich vor Ort von der Vielfalt und Schönheit der Wandmalereien überzeugen. Doch leider war vieles schon verblasst oder zerstört. So setzte sie sich das Ziel, diese Malereien als Fresco secco wiederzubeleben. Inzwischen bietet sie dazu Kurse an. Lassen Sie sich von ihrer Begeisterung anstecken. Auch Potsdam wurde vielfach durch Kunst aus Pompeji beeinflusst und gestaltet - viele Jahrhunderte später.
Zum Schluss gibt es kleine landestypische Kostproben aus unserer Küche. Lasst Euch überraschen!
Die Veranstaltung ist kostenfrei, über eine kleine Spende freuen wir uns wie immer sehr.
Fragen zu Wissen und Genießen, beantwortet Euch gern unser Ansprechpartner Robert Lucas unter info@milanhorst-potsdam.de
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20.06.2024 | 18 Uhr
Vortrag: Vietnam
Bei Wissen und Genießen stellen wir Reiseerlebnisse unserer Gäste vor. Diesmal berichten Aleksandra und Bernd von ihrer Reise im Dezember 2023 nach Vietnam.
Von Hanoi, wo sie fünf Tage die Altstadt erkundeten, ging es mit dem Flugzeug nach Can Tho am Mekong.
Can Tho wird kaum von Auslandstouristen besucht. Ein Highlight für die beiden Reisenden waren die „Schwimmenden Märkte“ auf dem Mekong und die regionalen Märkte, die zur Versorgung der lokalen Bevölkerung dienen und nicht ausschließlich für touristische Zwecke.
Zum Schluss des Urlaubs ging es mit dem Auto nach Phan Tiet am Südchinesischen Meer zu einem kleinen Badeurlaub. Wir nehmen Euch mit auf diese Urlaubsreise, mit zahlreichen Bildern und Geschichten. Zum Abschluss wird es landestypische Leckereien zum Probieren geben, frisch zubereitet in unserer Küche. Lasst Euch überraschen!
Die Veranstaltung ist kostenfrei, über eine kleine Spende freuen wir uns wie immer sehr.
Fragen zu Wissen und Genießen beantwortet Euch unser Ansprechpartner Robert Lucas unter info@milanhorst-potsdam.de
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16.05.2024 | 18 Uhr
Thema: Patagonien
Wir reisen wieder durch die Welt: diesmal an das andere Ende, an die äußerste Spitze der Südhalbkugel.
"Patagonien aktiv: Feuerland und Gletscherwelten" – so nannte sich die geführte Gruppenwanderreise im Oktober/November 2018 auf der Sabine mitreiste.
Die Landschaft der südlichen Anden ist durch ihre Weite und Wildheit einzigartig. Sie durchwanderten kaum besiedelte Regionen und bestaunten einige der eindrucksvollsten Gebirgsformationen der Erde, wie die imposanten Granittürme Torres del Paine. Nach der Überquerung der Magellanstraße erreichten sie Feuerland. Das wohl schönste Ende der Welt muss man selbst gesehen haben!
Eine Reise für Naturliebhaber! Kommt also mit, in die Welt aus Eis und schroffen Felsen, nach Patagonien und Feuerland.
Wie immer wird es Kostproben der lokalen Küche geben. Lasst Euch überraschen!
Die Veranstaltung ist kostenfrei, über eine kleine Spende freuen wir uns wie immer sehr.
Fragen zu Wissen und Genießen beantwortet Euch gern unser Ansprechpartner Robert Lucas unter kultur@milanhorst-potsdam.de
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18.04.2024 | 18 Uhr
Thema: Spaziergang durch die Kräuterküche
Nach der großen Resonanz auf die letzte Veranstaltung wollen wir ein weiteres Mal zu Fuß die Kräuterwelt des Schlaatzes erkunden. Mit Astrid Buzin an unserer Seite laufen wir in
Richtung Nuthe und erkunden die pflanzliche Vielfalt. Was kann in den Topf? Was sollte man lieber stehen lassen? Astrid Buzin interessierte sich schon als Kind für das Reich der Pflanzen. Ihr Wildpflanzenwissen vertiefte sie in mehreren Lehrgängen in der Natur. Doch am meisten lernt sie unterwegs auf Feld und Flur. Sie möchte ihr Wissen mit uns teilen und Euch die Freude an der Entdeckung von Wildpflanzen im Alltag näher bringen. Der Vortrag ist für alle Menschen, die wissen möchten, was da am Straßenrand wächst und wie man es verzehren kann. Astrid Buzin gibt Anregungen für eine schnelle, alltagstaugliche Umsetzung für mehr gesundes „Wildes Grün“ in der eigenen Küche.
Wie immer wird es Kostproben der Kräuterküche zum Testen geben. Lasst Euch überraschen!
Die Veranstaltung ist kostenfrei, über eine kleine Spende freuen wir uns wie immer sehr.
Fragen zu Wissen und Genießen beantwortet Euch gern unser Ansprechpartner Robert Lucas unter info@milanhorst-potsdam.de
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21.03.2024 | 18 Uhr
Thema: Mit dem Fahrrad unterwegs im Hohen Atlas, Marokko
Seit 2005 hat Martin Penzel mit Fahrrad und Zelt 26 Länder in Europa bereist. Heute nimmt er uns mit auf seine ersten beiden Radreisen außerhalb Europas, durch Marokko. Dort überquerte er mehrfach den Hohen Atlas und erlebte insgesamt fast vier Wochen lang beeindruckende Landschaften, Gastfreundschaft und Abenteuer. Im Vortrag erzählt er von seinem Alltag auf Reisen, den über 2000 Meter hohen Pässen, abgelegen Dörfern, der dortigen Landwirtschaft und den Menschen, denen er auf dem Weg begegnet ist.
Dazu gehört natürlich auch die marokkanische Küche, aus der wir nach dem Vortrag Kostproben aus unserer Küche servieren. Wie immer in gemütlicher Runde serviert, mit einem Schuss Zufriedenheit abgerundet.
Die Veranstaltung ist kostenfrei, über eine kleine Spende freuen wir uns wie immer sehr.
Fragen zu Wissen und Genießen beantwortet Euch gern unser Ansprechpartner Robert Lucas unter info@milanhorst-potsdam.de
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15.02.2024 | 18 Uhr
"Wien - an der schönen blauen Donau"
Bei einem Spaziergang durch die Donaumetropole flanieren wir mit Petra Ernst auf den Spuren von Kaiser Franz und Kaiserin Sisi. Die vielen schönen Gebäude am Ring verleihen der Stadt ein ganz besonderes Flair. Die Hofburg, der Stephansdom, die Wiener Staatsoper, das kunsthistorische Museum und das Schloss Belvedere warten auf uns. Schaut wie durch ein Kaleidoskop auf die historische, moderne, kulturelle, musikalische und kulinarische Vielfalt dieser Stadt. Anschließend erholen wir uns im Wiener Prater und genießen vom historischen Riesenrad eine tolle Aussicht. Ein Besuch in einem Wiener Kaffeehaus darf nicht fehlen. Wie wäre es mit einem leckeren Kaiserschmarrn oder doch lieber ein Käsekrainer vom Würstlstand?
Nach dem Vortrag erwarten Euch landestypische Kostproben aus unserer Küche, serviert in gemütlicher Runde, mit einem Schuss Zufriedenheit abgerundet.
Die Veranstaltung ist kostenfrei, über eine kleine Spende freuen wir uns wie immer sehr.
Fragen zu Wissen und Genießen beantwortet Euch gern unser Ansprechpartner Robert Lucas unter info@milanhorst-potsdam.de
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18.01.2024 | 18 Uhr
Thema: Niedersachsen
Niedersachsen, das Land, das niemand kennt!
Ostfriesland ist durch Witze, Tee und den dort geborenen ehemaligen Potsdamer Bürgermeister Jann Jakobs bekannt, die Lüneburger Heide durch Schafe, Kutschen und den Serengetipark, Hameln an der Weser durch die Sage vom Rattenfänger, Hannover durch die weltgrößte Industriemesse, der Harz durch Goslar und seine Wandergebiete. Aber wer hätte gewusst, dass alle diese Orte und Landschaften im Bundesland Niedersachen liegen? Und dass die größten Städte dieses Bundeslandes eigentlich Braunschweig, Oldenburg und Osnabrück sind? Das Bundesland Niedersachsen ist landschaftlich und kulturell so abwechslungsreich wie wenige andere Bundesländer. Im Rahmen eines kleines Bildervortrags möchten wir ein paar Highlights vorstellen und dazu auch das Rätsel lösen, warum Niedersachen eigentlich niemand so richtig kennt, noch nicht mal die Niedersachsen selber, die eigentlich Sachsen sind, weil es „die“ Niedersachsen nie gegeben hat – die wurden nämlich erst vor 70 Jahren erfunden.
Nach dem Vortrag erwarten Euch landestypische Kostproben aus unserer Küche, serviert in gemütlicher Runde, mit einem Schuss Zufriedenheit abgerundet.
Die Veranstaltung ist kostenfrei, über eine kleine Spende freuen wir uns wie immer sehr.
Fragen zu Wissen und Genießen beantwortet Euch gern unser Ansprechpartner Robert Lucas unter info@milanhorst-potsdam.de
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16.11.2023 | 18 Uhr
Thema: Sachsen-Anhalt
Wenn alle zur Ostsee fahren, dann fährt Britt Hogstad Hansen lieber nach Sachsen-Anhalt. Es gibt mindestens 111 Gründe, um sich nach Sachsen-Anhalt zu bewegen. Kaum eine Region in Deutschland hat so eine Fülle an touristischen Sehenswürdigkeiten wie dieses Bundesland. Egal wofür man sich interessiert, in Sachsen-Anhalt wird man fündig. Sogar die Idee, dass man verreisen sollte, um Neues zu erfahren, stammt von einem Mann aus Sachsen-Anhalt. Also: Kommt mit in dieses sehenswerte Land!
Nach dem Vortrag erwarten Euch landestypische Kostproben aus diesem Bundesland, serviert in gemütlicher Runde und mit einem Schuss Zufriedenheit abgerundet.
Die Veranstaltung ist kostenfrei, über eine kleine Spende freuen wir uns wie immer sehr.
Fragen zu Wissen und Genießen beantwortet Euch gern unser Ansprechpartner Robert Lucas unter info@milanhorst-potsdam.de
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11.10.2023 | 13 Uhr
Vortrag
Bild: Verbraucherzentrale Brandenburg
Patienten haben das Recht, in persönlichen Angelegenheiten für den Fall der Geschäfts- und/oder Einwilligungsunfähigkeit infolge einer Krankheit oder hohen Alters vorzusorgen. Verschiedene Möglichkeiten bieten sich an: Patientenverfügung und Vorsorgevollmacht.
Hierzu berät Sie Frau Weiß und beantwortet Ihre Fragen.
Wir bitten um Anmeldung bis 09.10.2023 unter Tel. 0331 550 41 69
Weiterlesen … Patientenverfügung und Vorsorgevollmacht
21.09.2023 | 18 Uhr
Thema: Der Harz"
Die Tage werden kühler, frische Luft lädt zum Wandern ein! Was liegt da näher, als einen Blick auf das Potsdam nächstliegende Wandergebiet und Mittelgebirge zu werfen, den Harz? Während andere nach Mallorca oder auf die Malediven fliegen, macht Familie Wuttke seit über 25 Jahren mehrmals im Jahr Wanderurlaub im Harz und wird uns darüber erzählen. Freut Euch auf einen kurzweiligen Abend, gefüllt mit Erlebnissen, Anekdoten, Sagen und Mythen.
Nach dem Vortrag erwarten Euch landestypische Harzer Kostproben aus der Küche, serviert in gemütlicher Runde, abgerundet mit einem Schuss Zufriedenheit.
Die Veranstaltung ist kostenfrei, über eine kleine Spende freuen wir uns wie immer sehr.
Fragen zu Wissen und Genießen, beantwortet Euch gern unser Ansprechpartner Robert Lucas unter info@milanhorst-potsdam.de
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17.08.2023 | 18 Uhr
Thema: Singapur
Eigentlich ist der Stadtstaat Singapur der typische Umsteigeknotenpunkt, wenn man noch weiter weg will, nach Australien oder nach Bali zum Beispiel. Aber wenn der Sohn dort ein Praktikum macht, dann kann man dort schon mal ein paar Tage länger bleiben und Stadt und Land aus einem ganz eigenen Blickwinkel kennenlernen. Ganz frische Eindrücke von dieser grünen Stadt mit tropischem Klima, unterschiedlichsten Kulturen, kolonialer Vergangenheit und vielen vielen Regeln bringt uns Heike Roth mit. So vielfältig wie die Sprachen und die Menschen ist auch die Küche, wir haben etwas Leckeres zum Probieren ausgewählt. Eine herzliche Einladung!
Die Veranstaltung ist kostenfrei, über eine kleine Spende freuen wir uns wie immer sehr.
Fragen zu Wissen und Genießen, beantwortet Euch gern unser Ansprechpartner Robert Lucas unter info@milanhorst-potsdam.de
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15.06.2023 | 18 Uhr
Leckeres und interessantes aus der Kräuterküche
Leckeres und interessantes aus der Kräuterküche ist das Thema bei Wissen und Genießen am 15. Juni 2023 um 18.00 Uhr im Friedrich-Reinsch-Haus. In einem Vortrag erfahren Sie Details zur Kräuterküche und anschließend gibt es ein kleines Buffet, das hoffentlich Appetit auf mehr macht und zum Nachkochen anregt.
Also seien Sie gespannt und neugierig, um neues bei uns im Friedrich-Reinsch-Haus zu entdecken.
Die Veranstaltung ist kostenfrei, über eine kleine Spende freuen wir uns wie immer sehr.
Fragen zu Wissen und Genießen beantwortet Euch gern unser Ansprechpartner Robert Lucas unter kultur@milanhorst-potsdam.de
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25.05.2023 | 18 Uhr
Neuseeland: „Kia Ora Aoteaora“
Willkommen im Land der weißen Wolke!
Diesmal machen wir eine Reise an das andere Ende der Welt. Monika Bischoff-Schaeffer berichtet uns von Neuseeland. Durch den Film „Herr der Ringe“ sind die atemberaubenden Landschaften bekannt geworden. Neuseeland hat sich in den letzten 20 Jahren kulturell und politisch stark verändert. Bei zwei Reisen, 2001 und 2011, mit Besuchen auf der Nord - und der Südinsel, hat Frau Bischoff-Schaeffer die Veränderungen selbst erlebt. Was sie kulturell, landschaftlich und auch tierisch aus Neuseeland berichtet, soll Euch Lust auf einen Besuch der südlichen Halbkugel machen.
Es gibt Kostproben der regionalen Küche. Lasst Euch überraschen!
Die Veranstaltung ist kostenfrei, über eine kleine Spende freuen wir uns wie immer sehr.
Fragen zu Wissen und Genießen beantwortet Euch gern Robert Lucas: info@milanhorst-potsdam.de
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20.04.2023 | 18 Uhr
Thema: Norwegen in Potsdam - die Matrosenstation Kongsnæs
Unsere wissensdurstige und kulinarische Reise durch die Welt macht Station in Norwegen.
Die gebürtige Norwegerin Britt Hogstad Hansen, seit vielen Jahren ansässig in Potsdam, wird uns die Kaiserliche Matrosenstation Kongsnæs näher bringen. Es ist eine ehemalige Anlegestelle am Jungfernsee. Die Station wurde in den vergangenen Jahren wieder neu aufgebaut. Britt Hogstad Hansen wird uns u.a. von der historischen, engen Verbindung zwischen Norwegen und Deutschland erzählen. So stärkte Kaiser Wilhelm II. durch mehrere sog. "Nordlandfahrten“ die kulturellen Beziehungen zwischen beiden Ländern.
Es gibt wieder Kostproben der regionalen Küche - lasst Euch überraschen!
Die Veranstaltung ist kostenfrei, über eine kleine Spende freuen wir uns wie immer sehr.
Fragen zu Wissen und Genießen beantwortet Euch gern unser Ansprechpartner Robert Lucas unter info@milanhorst-potsdam.de
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16.03.2023 | 18 Uhr
Bildervortrag Perugia, Italien
Wir reisen diesmal in das schöne Perugia, Potsdams italienische Partnerstadt seit 1990. Perugia ist die Hauptstadt der Region Umbrien, mit etruskischer Vergangenheit, mittelalterlichen Kunstschätzen und einem Blick über den Tiber nach Assisi. In Wort und Bild nimmt uns Bernd Malzanini in seinem Vortrag mit auf einen Spaziergang durch das historische Zentrum der Stadt. Der Vorsitzende des Freundeskreises Potsdam-Perugia berichtet über das jährliche Jazzfestival, die weltberühmten Baci Perugini und über persönliche Begegnungen mit liebenswürdigen Menschen.
Im Anschluss gibt es kleine Kostproben der regionalen Küche zum Testen. Lasst Euch überraschen!
Die Veranstaltung ist kostenfrei, über eine kleine Spende freuen wir uns wie immer sehr.
Fragen zur Reihe "Wissen und Genießen" beantwortet Euch Robert Lucas unter: info@milanhorst-potsdam.de
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16.02.2023 | 18 Uhr
Bildervortrag Indien: Die Region Rajasthan
Diesmal reisen wir ins Herz Indiens, in die Region Rajasthan. Mit Alexandra und Bernd reisen wir von Delhi nach Pushkar. Es geht zum Kamelmarkt und über kleine Dörfer zu neugierigen Menschen. Wir lassen uns von den Erlebnissen in Old Delhi erzählen- ein Gebiet, so groß wie der Schlaatz und die Waldstadt zusammen, allerdings 2,5 Millionen Einwohnern...
Wir bereiten leckere Kostproben der regionalen Küche vor und geben uns Mühe, die übliche Schärfe der landestypischen Speisen zu vermeiden.
Die Veranstaltung ist kostenfrei, über eine kleine Spende freuen wir uns wie immer sehr.
Fragen zu Wissen und Genießen beantwortet Euch gern Robert Lucas unter: info@milanhorst-potsdam.de
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23.11.2022 | 10 Uhr
Schickes Altern
Wenn das Gehirn Namen und Termine immer häufiger vergisst, sorgt sich so mancher, dass es hoffentlich keine Demenz wird. Durch den Vortrag erfahren Sie, was zur normalen Altersvergesslichkeit gehört und woran man erkennt, dass sich eine Demenz entwickelt. Tipps für ein fittes Gehirn und einfache Gedächtnisteste für zu Hause werden vorgestellt.
Referentin: Frau Gehrmann von Schickes Altern
Weiterlesen … Wie viel Vergesslichkeit im Alter ist normal?
17.11.2022 | 18 Uhr
Thema: Transsylvanien
Einmal im Monat laden wir gemeinsam mit einem Gastgeber aus einer anderen Kultur zu einem geselligen Abend ein.
Die Veranstaltung ist kostenfrei, über eine kleine Spende freuen wir uns wie immer sehr.
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17.11.2022 | 10 Uhr
Verbraucherzentrale Potsdam
Banken drehen an der Gebührenschraube, im Versicherungsdschungel fällt der Durchblick schwer und schwarze Schafe tricksen bei der Anlageberatung. Wir helfen in der Welt des Geldes.
Sind alle Versicherungen sinnvoll.
Referentin: Frau Schönke von der Verbraucherzentrale Potsdam
Weiterlesen … Geld und Versicherung
19.09.2022 || 10 Uhr
Vorsorge- Vollmacht
Betreuungs-Verfügung
Patienten-Verfügung
Bild: Verbraucherzentrale Brandenburg
Dozentin: Frau Schönke
Patienten haben das Recht, in persönlichen Angelegenheiten für den Fall der Geschäfts- und/oder Einwilligungsunfähigkeit infolge einer Krankheit oder hohen Alters vorzusorgen. Verschiedene Möglichkeiten bieten sich an: Patientenverfügung, Vorsorgevollmacht und Betreuungsverfügung.
Hierzu berät Sie Frau Schönke und beantwortet Ihre Fragen.
Fragen wie z.B.:
- Kann eine Vorsorgevollmacht eine Patientenverfügung ersetzen?
- Hat der Ehepartner automatisch Vorsorgevollmacht?
- Was ist wichtiger ein Vorsorgevollmacht oder eine Betreuungsverfügung?
- und ihre Fragen
werden besprochen.
In einer gemütlichen Runde bei Kaffee und Kuchen.
Wir bitten um Anmeldung bis 12.09.2022 unter Tel. 0331 550 41 69
Weiterlesen … Verbraucherzentrale Brandenburg Vortrag
15.09.2022 | 18 Uhr
Bildervortrag Costa Rica
Wir reisen mal wieder in tropische Gefilde, auf der Suche nach exotischen Pflanzen und Tieren, Klein und Groß! Astrid Buzin wird uns von Costa Rica erzählen, dem Land riesiger Naturschutzgebiete, Ökotourismus und regenerativer Energien. Ein kleines Land als Vorbild für die Welt? Wir wollen uns der Frage nähern und freuen uns auf spannende Minuten mit Astrid Buzin.
Wie immer werden wir landestypische Küche zum Probieren für Euch vorbereiten.
Die Veranstaltung ist kostenfrei, über eine kleine Spende freuen wir uns wie immer sehr.
Fragen zu Wissen und Genießen, beantwortet Euch gern unser Ansprechpartner Robert Lucas unter info@milanhorst-potsdam.de
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18.08.2022 | 18 Uhr
Spezialitäten aus Brandenburg
Wir laden wieder zu unserer beliebten Reihe „ Wissen und Genießen“ ein. Unsere duale Studentin Patrizia wird zusammen mit der Bundesfreiwilligen Lisa ein Quiz zum Mitmachen über das Bundesland Brandenburg anbieten sowie kleine Kostproben dazu.
Die Veranstaltung ist kostenfrei, über eine kleine Spende freuen wir uns wie immer sehr.
Fragen zu Wissen und Genießen beantwortet Euch gern Robert Lucas unter info@milanhorst-potsdam.de
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16.06.2022 | 18 Uhr
Kulinarische Reise um die Welt Thema: Ägypten
Jeden dritten Donnerstag im Monat laden wir gemeinsam mit einem Gastgeber aus einer anderen Kultur zu einem geselligen Abend ein. Dabei erfahren Sie in einem kurzen Vortrag viele interessante Details, vor allem zur vorgestellten landestypischen Küche und zum kulturellen und gesellschaftlichen Leben des Herkunftslandes unseres Gastgebers. Anschließend gibt es ein kleines Buffet, das hoffentlich Appetit auf mehr macht und zum Nachkochen anregt.
Also Seien Sie gespannt, neugierig und bereit neues bei uns im Friedrich-Reinsch-Haus zu entdecken.
Die Veranstaltung ist kostenfrei, über eine kleine Spende freuen wir uns wie immer sehr.
Fragen zu Wissen und Genießen, beantwortet Euch gern unser Ansprechpartner Robert Lucas unter kultur@milanhorst-potsdam.de
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19.05.2022 | 18 Uhr
Thema: Indonesien
Wir reisen diesmal in ein fernes Land, nach Indonesien, in tropische Gefilde.
Sofia und Martin Penzel sind auf ihrer Hochzeitsreise einen Monat lang durch Indonesien gereist und haben dabei die Hauptinseln Java, Bali und Lombok sowie weitere kleine Inseln dazwischen besucht.
In einem Bildervortrag werden sie von ihrem Reisealltag, traumhaften Inseln, herzlichen Menschen, Tempeln, Vulkanen, tropischen Tieren und Pflanzen berichten. Ein tropisches Paradies, in dem die Moderne Einzug hält und viel Ursprüngliches nach und nach verloren geht.
Im Anschluss gibt es kleine Kostproben der lokalen Küche zum Probieren.
Die Veranstaltung ist kostenfrei, über eine kleine Spende freuen wir uns wie immer sehr.
Fragen zu Wissen und Genießen beantwortet Euch gern Robert Lucas unter
info@milanhorst-potsdam.de
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21.04.2022 || 18 Uhr
Bildervortrag "Franzosen in Potsdam"
Petra Ernst wird sich mit uns auf die Spurensuche nach den französischen Wurzeln und Einflüssen in der Geschichte von Potsdam machen.
Die französische Kultur hat Potsdams Stadtbild mitgeprägt. Die Spuren sind noch heute zu erkennen – z.B. an der Französischen Kirche am Bassinplatz.
Aber wer weiß schon, dass uns die französischen Hugenotten u.a. Spargel, Blumenkohl und Pfirsiche mitbrachten
und dass das Fortuna-Portal vom Franzosen Jean de Bodt geschaffen wurde? Wer waren Pierre de Gayette,
Jean-Pierre Duport und Alexis Lepère? Viele berühmte Personen weilten in Potsdam, unter
anderem Voltaire. Elisabeth Vigée-Lebrun malte hier die Königin Luise und Wilhelm Saint Paul war Oberbürgermeister von Potsdam.
Nach dem Vortrag gibt es ein paar Köstlichkeiten der französischen Küche zum probieren. Lasst Euch überraschen!
Die Veranstaltung ist kostenfrei, über eine Spende freuen wir uns.
Kontakt: Robert Lucas, info@milanhorst-potsdam.de
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17.03.2022 || 18 Uhr
Vortrag Irland und Live Musik zum Saint Patrick´s Day
Wenn solch ein besonderer Tag wie der Saint Patrick´s Day auf den Wissen und Genießen Tag trifft, muss man eine Veranstaltung zu Irland machen!
Und genau über Irland wird uns Maria ausführlich berichten. Sie war ein Jahr in Irland und hat dort in katholischen Mädchenschulen unterrichtet. Irland hat sie so geprägt, das sie immer wieder nach Irland reist, sei es privat, mit Sprachgruppen oder um einfach die Gegend zu genießen.
Mit Irland verbindet sie die typischen Pubs, die ein verlängertes Wohnzimmer der Iren sind, eine Analogie zum Friedrich Reinsch Haus, dem Wohnzimmer des Schlaatzes, lässt sich da feststellen. Es wird oft musiziert, jemand pack die Fiddle aus und man kommt ins Gespräch. Natürlich wird sie auch über die grandiose Landschaft, das Meer, die vielen Wanderungen an den Stränden erzählen und die unendlichen vielen Schafe die Irland bevölkern. In allem sind die Iren großartige und herzliche Menschen mit weiten Herzen.
Auf einen happy St. Patrick´s Day!
Sláinte!
Wie immer wird es Kostproben der regionalen Küche zum testen geben. Und im Anschluss an den Vortrag gibt es zur Feier des Tages echte Irische Live Musik. Vergesst nicht Euch was grünes anzustecken oder aufzusetzen, das gehört an diesem Tag einfach dazu.
Wir machen die Veranstaltung unter 2G Bedingungen und bitten darum sich vorher anzumelden, da wir nur eine begrenzte Platzkapazität haben.
Die Veranstaltung ist kostenfrei, über eine kleine Spende freuen wir uns wie immer sehr.
Fragen zu Wissen und Genießen, beantwortet Euch gern unser Ansprechpartner Robert Lucas unter kultur@milanhorst-potsdam.de
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16.09.2021 | 18 Uhr
Thema: Luzern - Partnerstadt von Potsdam
Luzern ist eine der Partnerstädte Potsdams und wir freuen uns, eine kulinarische Reise in unserem Haus zu dieser Stadt anzubieten. Wir haben dafür den Freundeskreis "Potsdam-Luzern e.V." gewinnen können. Wir werden gemeinsam mit Birgit Müller und Gerhard Meck auf eine Reise in die schöne Schweiz gehen, mit vielen schönen Geschichten von Luzern und seinen Menschen.
Wie immer wird es Kostproben der regionalen Küche zum testen geben - lassen Sie sich überraschen!
Kommen Sie vorbei in unserem Wohlfühlwohnzimmer am Schlaatz, dem Friedrich-Reinsch-Haus.
Die Teilnehmerzahl ist begrenzt, wir freuen uns über eine Anmeldung vorab.
Es gilt die 3G-Regel - getestet, geimpft oder genesen mit einem entsprechenden Nachweis.
Die Veranstaltung ist kostenfrei, über eine kleine Spende freuen wir uns wie immer sehr.
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19.08.2021 | 18 Uhr
Kulinarische Reise um die Welt
Thema: Stralsund
Ilona Lange, langjährige Mitarbeiterin im Friedrich-Reinsch-Haus, erzählt viele Geschichten aus ihrer Heimatstadt Stralsund und zeigt Fotos. Stralsund - die Stadt der Backsteingotik und der Hanse, der Museen und der Ostsee.
Bitte beachten Sie: begrenzte Plätze aufgrund der Abstandsregeln. Bitte melden Sie sich vorher an. Teilnahme nur mit Test, Impfzertifikat oder Genesenennachweis.
Der Eintritt ist frei, um Spenden für die Kostproben wird gebeten
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20.02. | 18 Uhr
Thema: Hamburg
Hamburg, Nordsee, Hafenstadtflair, rote Backsteinbauten. Hamburg ist bekannt wie ein bunter Hund. Im Grunde war doch jeder schon mal da! Und wenn schon - Hamburg ist immer wieder eine Reise wert, in Bewegung und in Veränderung begriffen. Yuliya Ronis kommt gerne immer wieder nach Hamburg und möchte uns an diesem Abend das altbekannte und das neue, sich ändernde
Hamburg zeigen. Reeperbahn, der Michel, die neue Elbphilharmonie oder das Musical "König der Löwen"> sind Sehenswürdigkeiten, die jedes Jahr tausende Besucher der Hansestadt verzaubern. Hamburg hat noch vieles mehr zu bieten!
Kommen Sie mit auf eine Reise hinter die Kulissen der Hafenstadt.
Wie immer wird es Kostproben der regionalen Küche geben.
Die Veranstaltung ist kostenfrei, über eine kleine Spende freuen wir uns wie immer sehr.
Fragen zu Wissen und Genießen, beantwortet Euch gern unser Ansprechpartner Robert Lucas unter kultur@milanhorst-potsdam.de
Gefördert durch die Landeshauptstadt Potsdam
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21.11. | 18 Uhr
Eine kulinarische Reise um die Welt
Jeden dritten Donnerstag im Monat laden wir gemeinsam mit einem Gastgeber aus einer anderen Kultur zu einem geselligen Abend ein. Dabei erfahren Sie in einem kurzen Vortrag viele interessante Details, vor allem zur vorgestellten landestypischen Küche und zum kulturellen und gesellschaftlichen Leben des Herkunftslandes unseres Gastgebers. Anschließend gibt es ein kleines Buffet, das hoffentlich Appetit auf mehr macht und zum Nachkochen anregt.
Sansibar klingt nach Exotik, Gewürzen, weißen Stränden, Palmen und vielem mehr. Tauchen Sie mit uns in das Gassengewirr der Altstadt ein. Lauschen Sie Kilian Kindelbergers Ausführungen über die
Geheimnisse der Stadt und wie es 2017 zu der Städtepartnerschaft Sanibar-Town mit Potsdam gekommen ist. Wie immer wird es Kostproben der regionalen Küche geben.
Haben Sie also Lust auf Exotik in Potsdam? Dann kommen Sie zu unserem gemütlichen Abend bei Wissen und Genießen im Friedrich-Reinsch-Haus
Die Veranstaltung ist kostenfrei, über eine kleine Spende freuen wir uns wie immer sehr.
Fragen zu Wissen und Genießen, beantwortet Euch gern unser Ansprechpartner Robert Lucas unter kultur@milanhorst-potsdam.de
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19.9. | 18 Uhr
Louisiana
Jeden dritten Donnerstag im Monat laden wir gemeinsam mit einem Gastgeber aus einer anderen Kultur zu einem geselligen Abend ein. Dabei erfahren Sie in einem kurzen Vortrag viele interessante Details, vor allem zur vorgestellten landestypischen Küche und zum kulturellen und gesellschaftlichen Leben des Herkunftslandes unseres Gastgebers. Anschließend gibt es ein kleines Buffet, das hoffentlich Appetit auf mehr macht und zum Nachkochen anregt.
Heute geht es in die Südstaaten der USA: Die Bilder von großen Villen und Plantagen sind u.a. bekannt aus dem Film „Vom Winde verweht“. Es gib fotographische Impressionen und kurze Einblicke in den subtropischen Bundesstaat Louisana. Monika, unsere Vortragende, hat dort viele Jahre gelebt und hat interessante Geschichten aus dem Alltag zu erzählen. Kulinarisch passend begleitet wird der Vortrag durch den Männer-Kochclub „Mann nehme“ aus Potsdam, der typische Gerichte aus Louisiana auf den Tisch bringt.
Seien Sie gespannt und bereit, neues bei uns im Friedrich-Reinsch-Haus zu entdecken.
Die Veranstaltung ist kostenfrei, über eine kleine Spende freuen wir uns wie immer sehr.
Fragen zur Veranstaltungsreiche „Wissen und Genießen“ beantwortet gern Robert Lucas unter kultur@milanhorst-potsdam.de
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20.6. | 18 Uhr
Fuerteventura
Jeden dritten Donnerstag im Monat laden wir gemeinsam mit einem Gastgeber aus einer anderen Kultur zu einem geselligen Abend ein. Dabei erfahren Sie in einem kurzen Vortrag viele interessante Details, vor allem zur vorgestellten landestypischen Küche und zum kulturellen und gesellschaftlichen Leben des Herkunftslandes unseres Gastgebers. Anschließend gibt es ein kleines Buffet, das hoffentlich Appetit auf mehr macht und zum Nachkochen anregt.
Wird es nicht langsam Zeit für Urlaub? Wir hätten da was... Unsere Reise verschlägt uns diesmal auf die Insel Fuerteventura. Endlose Strände, blauer Himmel, schäumende Wellen und karge Vulkanberge. Fuerteventura entdecken heißt, den Wind und die Brandung im Gesicht spüren, auf einsamen Pfaden wandern, Sport treiben oder beim Blick auf die einzigartigen Landschaften zur Ruhe zu kommen. Sie ist eine der unbekannteren Inseln der Kanaren, und wohl die einzige, wo man einen Strand noch allein für sich haben kann. Ganz egal wie – die versteckte Schönheit und faszinierende Weite der Insel wollen auf eigene Faust entdeckt werden. Unser Gast Robert wird uns von der Insel berichten.
Sie können auch ein paar Köstlichkeiten der regionalen Küche probieren, für das richtige Urlaubsfeeling!
Also seien Sie gespannt und bereit, Neues bei uns im Friedrich-Reinsch-Haus zu entdecken.
Die Veranstaltung ist kostenfrei, über eine kleine Spende freuen wir uns wie immer sehr.
Fragen zu Wissen und Genießen beantwortet Euch gern unser Ansprechpartner Robert Lucas unter kultur@milanhorst-potsdam.de
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21.03. | 18 Uhr
Thema: Vortrag Kräuterküche
Frühlingserwachen in Potsdam mit Wildpflanzen Expertin Astrid Buzin.
Jeder kennt den Ausruf: "Ach du grüne Neune!" Aber was hat das mit Wildpflanzen zu tun?
Es überrascht das viele Blüten essbar sind und die Kräuter aus der Natur wahre Geschmacksüberraschungen auf der Zunge hinterlassen. Astrid Buzin zeigt, welche vitalen Kräuter bei uns vor der Haustür stehen und erklärt, warum sie uns so gut tun!
Im Anschluss gibt es eine leckere Kostprobe vom leckeren wilden Pflanzenbuffet!
Also seien Sie gespannt und entdecken Sie Neues bei uns im Friedrich-Reinsch-Haus.
Die Veranstaltung ist kostenfrei, über eine kleine Spende freuen wir uns wie immer sehr.
Fragen zu Wissen und Genießen beantwortet gern unser Ansprechpartner Robert Lucas unter kultur@milanhorst-potsdam.de
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14.02. | 18 Uhr
Thema: Bangkok
Bangkok, eine Stadt die niemals schläft, legendär, Mittelpunkt vieler Filme, Traum und Sehnsuchtsort vieler Menschen, voller Klischees und hoher Erwartungen. Reisen Sie mit uns an diesem Abend in diese spannende Stadt. Bernd und Alexandra waren letztes Jahr in Bangkok und wollen uns ihre Eindrücke in zahlreichen Bildern und Geschichten vorstellen.
Dazu wird uns Bernd seine Fotoausstellung “One Night in Bangkok“ vorstellen. Diese können Sie dann in den nächsten Wochen im Quartierstreff Staudenhof ansehen.
Den Abend abrunden werden kulinarische Kostproben aus Bangkok - eine gute Gelegenheit, um miteinander ins Gespräch zu kommen.
Also seien Sie gespannt und entdecken Sie Neues bei uns im Friedrich-Reinsch-Haus.
Die Veranstaltung ist kostenfrei, über eine kleine Spende freuen wir uns wie immer sehr.
Fragen zu Wissen und Genießen beantwortet gern unser Ansprechpartner Robert Lucas unter kultur@milanhorst-potsdam.de
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18.10. | 18 Uhr
Thema: Nordkorea
Eine kulinarische Reise um die Welt
Jeden dritten Donnerstag im Monat laden wir gemeinsam mit einem Gastgeber aus einer anderen Kultur zu einem geselligen Abend ein. Dabei erfahren Sie in einem kurzen Vortrag viele interessante Details, vor allem zur vorgestellten landestypischen Küche und zum kulturellen und gesellschaftlichen Leben des Herkunftslandes unseres Gastgebers. Anschließend gibt es ein kleines Buffet, das hoffentlich Appetit auf mehr macht und zum Nachkochen anregt.
Thomas Lange war 2017 auf einer ungewöhnlichen Urlaubsreise unterwegs: in Nordkorea.
Das Land ist seit 1948 geteilt, wenige Touristen reisen in den Norden. Thomas Lange wird uns von seinen
Erlebnissen berichten, wie die Menschen dort leben und was ihn bewegt hat dieses Land zu bereisen.
Wie immer wird es auch typische Gerichte zum Kosten geben. Eine Spezialität sei schon verraten:
Kimchi, eingelegter Rettich, der säuerlich-scharf schmeckt und praktisch eine Standardbeilage zu jedem Essen ist.
Kommen Sie also mit auf eine zweistündige Reise nach Nordkorea und entdecken Sie mit uns das Land.
Die Veranstaltung ist kostenfrei, über eine kleine Spende freuen wir uns wie immer sehr.
Fragen zu Wissen und Genießen beantwortet gern Robert Lucas unter
kultur@milanhorst-potsdam.de
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20.09 | 18 Uhr
Kulinarische Reise um die Welt
Jeden dritten Donnerstag im Monat laden wir gemeinsam mit einem Gastgeber aus einer anderen Kultur zu einem geselligen Abend ein. Dabei erfahren Sie in einem kurzen Vortrag viele interessante Details, vor allem zur vorgestellten landestypischen Küche und zum kulturellen und gesellschaftlichen Leben des Herkunftslandes unseres Gastgebers. Anschließend gibt es ein kleines Buffet, das hoffentlich Appetit auf mehr macht und zum Nachkochen anregt.
Thema: Guadeloupe
Die Insel Guadeloupe ist in vielerlei Hinsicht einzigartig - 5000 Kilometer vom europäischen Festland entfernt gehört sie doch zur Europäischen Union. Unter Palmen bezahlt man mit dem Euro, liegt am karibischen Strand und sieht auf 1500 Meter hohe aktive Vulkane.
Die Kultur ist geprägt aus einer Mischung von europäischen, karibischen, afrikanischen und indischen Einflüssen. Rum gehört dort zur Lebensart wie bei uns das Feierabendbier.
Tim Wiedemann, 15 Jahre, hat eine Reise dorthin gemacht und erzählt uns von seinen Eindrücken.
Wie immer gibt es natürlich auch kulinarische Kostproben aus dem Zielgebiet.
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27.06. | 10 Uhr
Älter werden im Quartier
Vortrag: „Faszinierende Faszien und Neues aus der Muskelforschung, um fit und gesund älter zu werden.“
Gisela Gehrmann ist für Menschen da, die mitten im Leben stehen und bewusst älter werden wollen, "ohne dabei alt zu werden."
Wir freuen uns auf neugierige, aktive Menschen, die gesund, körperbewusst und leistungsfähig die zweite Lebenshälfte gestalten wollen.
Gefördert durch die Landeshauptstadt Potsdam
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17.05. | 18 Uhr
Kulinarische Reise um die Welt: Peru
Jeden dritten Donnerstag im Monat laden wir gemeinsam mit einem Gastgeber aus einer anderen Kultur zu einem geselligen Abend ein.
Auf unserer Reise durch die kulinarische Vielfalt unserer wunderbaren Welt, ergründen wir diesmal die unglaubliche Vielfalt Perus. Jana und Robert Lucas bringen aktuelle Eindrücke von Ihrer Reise von Arequipa, zu den Kondoren der Anden, nach Cusco, der ehemaligen Hauptstadt der Inkas, zum sagenumwobenen Machu Picchu und in den Amazonas-Regenwald mit. So vielfältig wie die Landschaft ist auch die kulinarische Vielfalt. Wir werden versuchen, ein paar Kostproben der peruanischen Vielfalt auf die heimischen Teller zu zaubern.
Also seien Sie gespannt, neugierig und bereit, Neues bei uns im Friedrich-Reinsch-Haus zu entdecken.
Die Veranstaltung ist kostenfrei, über eine kleine Spende freuen wir und wie immer sehr.
Fragen zu Wissen und Genießen beantwortet Euch gern unser Ansprechpartner Robert Lucas unter kultur@milanhorst-potsdam.de
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16.05. | 10 Uhr
Älter werden im Quartier
Vortrag: „Depressionen. Woher kommt das? Was kann ich tun? Wie gehen wir mit depressiven Menschen richtig um?“
Gisela Gehrmann ist für Menschen da, die mitten im Leben stehen und bewusst älter werden wollen, "ohne dabei alt zu werden."
Wir freuen uns auf neugierige, aktive Menschen, die gesund, körperbewusst und leistungsfähig die zweite Lebenshälfte gestalten wollen.
Gefördert durch die Landeshauptstadt Potsdam
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18.04 | 10 Uhr
Älter werden im Quartier
Vortrag: " Wie kommt das Schnitzel auf die Hüfte?" Gisela Gehrmann. Schickes Altern
Gisela Gehrmann ist für Menschen da, die mitten im Leben stehen und bewusst älter werden wollen, "ohne dabei alt zu werden."
Wir freuen uns auf neugierige, aktive Menschen, die gesund, körperbewusst und leistungsfähig die zweite Lebenshälfte gestalten wollen.
Gefördert durch die Landeshauptstadt Potsdam
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Italien
18.01. | 18 Uhr
Wissen und Genießen
Donnerstag, 18.1. | 18 Uhr
Thema: Büffel-Mozarella von der Herstellung zum Genuss
Zum nächsten Abend bei Wissen und Genießen wird uns Vicenzo Iamunno aus der Nähe von Neapel (Kampanien) besuchen. Er war schon einmal im Haus zu Gast und verriet Tricks und Rezepte zur echten italienischen Pizza.
Diesmal geht es um die Geheimnisse des echten Büffel-Mozarellas. Er wird uns die Herstellung dieser besonders leckeren Spezialität erklären und verschiedene Rezepte vorführen, damit jeder zu Hause das etwas Italien genießen kann.
Da man die leckeren Zutaten nicht ohne weiteres im Supermarkt bekommt, wird er einige zusätzlich zum Kauf anbieten. Wer also etwas Büffel-Morzarella mit nach Hause nehmen möchte, nehme bitte etwas Kleingeld mit.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch! Bis Donnerstag, 18.1. um 18 Uhr, im Friedrich-Rerinsch-Haus
Die Veranstaltung ist kostenfrei, über eine kleine Spende freuen wir uns wie immer sehr.
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Thailand
21.09. |18.00 Uhr
Lust auf Exotik pur? Thailand ist ein beliebtes Reiseland wenn es um den asiatischen Raum geht. Das tropische Klima, Strände, die freundlichen Menschen, den budhistischen Glauben hautnah erleben und natürlich das leckere Essen probieren, sind reizvolle Gründe für eine Reise. Astrid Buzin war mit ihrer Familie in diesem spannenden Land unterwegs und möchte uns auf einen Ausflug von unserem gemütlichen Wohnzimmer im Schlaatz nach Thailand entführen. Selbstverständlich werden wir auch kulinarisch verwöhnt, damit nicht nur die Augen und Ohren etwas von der Reise haben sondern auch der Gaumen. Neugierig geworden? Dann freuen wir uns auf Sie!
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England, Dorset
20.07. | 18.00 Uhr
Dorset, steile Klippen, grüne hügelige Landschaft, alte Guts- und Adelshäuser und Burgenruinen. Unser Gast wird diesmal Matthias Wichmann sein. Er lebte in England mehrere Jahre und forschte dort. Er wird einen tiefen Einblick in die Landschaft und Leute geben, uns aus seinem fundierten Erfahrungsschatz berichten. Dazu gesellt sich ein Koch aus England, Matthew Harding, der uns mit kulinarischen Köstlichkeiten der Region beglücken wird. So starten wir 18 Uhr, was aktuell die passende Zeit in England ist, Tea Time. Freut Euch mit uns, auf einen englischen Abend!
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Mongolei
15.06. | 18.00 Uhr
Grafik: Robert Lucas / www.tecdocfilm.de
Wissen und Genießen reist dieses Mal in die landschaftlich beeindruckende Mongolei. Wolfgang Donat hat dort mehrere Jahre gearbeitet und wird uns viel über Kultur, Lebensweise und den Unterschied zwischen dem endlosen wenig bevölkerten Land und der im Gegensatz dazu stehenden Hauptstadt Ulaanbaatar berichten. Natürlich kommt das typische Essen nicht zu kurz. Fleischlastig ist die dortige Küche, Obst und Gemüse müssen importiert werden. Wenn dann noch der berühmte mongolische Obertongesang ertönt und man sich die Geschichten aus der Jurte anhören kann, verspricht der Abend sehr unterhaltsam zu werden.
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Vegane Show-Küche
18.05. | 18 Uhr
Foto: Robert Lucas / www.tecdocfilm.de
Wissen und Genießen befasst sich am 18. Mai um 18 Uhr mit der veganen Küche. Unter dem Motto lecker, billig, gesund, vegan wird unser Gast Martina Dettke, selbst langjährige Veganerin uns ihre vegane Küche näher bringen. Aus Ihrem reichhaltigen Erfahrungsschatz wird sie uns nicht nur viele Gerichte berichten, sondern wir werden direkt beim Zubereiten dabei sein. Dazu verwandeln wir unser „Wohnzimmer des Schlaatzes“ in eine Show-Küche. So wird es eine Miso Suppe, einen Blumenkohl-Curry-Crunch und zum Nachtisch einen Schokopudding geben. Na dann guten Hunger!
Jeden dritten Donnerstag im Monat laden wir gemeinsam mit einem Gastgeber aus einer anderen Kultur zu einem geselligen Abend ein. Dabei erfahrt ihr in einem kurzen Vortrag viele interessante Details, vor allem zur vorgestellten landestypischen Küche und zum kulturellen und gesellschaftlichen Leben des Herkunftslandes unseres Gastgebers. Anschließend gibt es ein kleines Buffet, das hoffentlich Appetit auf mehr macht und zum Nachkochen anregt.
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20.04. | 18 Uhr
Costa Rica
Fotos: Robert Lucas / www.tecdocfilm.de
Wissen und Genießen geht am 20. April um 18 Uhr nach Costa Rica. Unsere Gastgeber Jana und Robert Lucas waren 2014 in diesem schönen Land unterwegs. Zwischen Regenwäldern und Vulkanen begegneten sie nicht nur einheimischen Tieren wie Pfeilgiftfröschen, Leguanen und Brüllaffen sondern entdeckten ein rundum faszinierendes Land. Lernen Sie auch die einheimische Küche kennen und kosten Sie die Köstlichkeiten Gallo Pinto, Sopa Negra und ein landestypisches Casado.
Jeden dritten Donnerstag im Monat laden wir gemeinsam mit einem Gastgeber aus einer anderen Kultur zu einem geselligen Abend ein. Dabei erfahrt ihr in einem kurzen Vortrag viele interessante Details, vor allem zur vorgestellten landestypischen Küche und zum kulturellen und gesellschaftlichen Leben des Herkunftslandes unseres Gastgebers. Anschließend gibt es ein kleines Buffet, das hoffentlich Appetit auf mehr macht und zum Nachkochen anregt.
Ihre Fragen zu Wissen und Genießen beantwortet gern unser Ansprechpartner Robert Lucas: kultur@milanhorst-potsdam.de
Die Veranstaltung ist kostenfrei. Über eine kleine Spende freuen wir uns wie immer sehr.
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16.03.2017 | 17.00 Uhr
Kaluga
Jeden dritten Donnerstag im Monat laden wir gemeinsam mit einem Gastgeber aus einer anderen Kultur zu einem geselligen Abend ein. Dabei erfahren Sie in einem kurzen Vortrag viele interessante Details, vor allem zur vorgestellten landestypischen Küche und zum kulturellen und gesellschaftlichen Leben des Herkunftslandes unseres Gastgebers. Anschließend gibt es ein kleines Buffet, das hoffentlich Appetit auf mehr macht und zum Nachkochen anregt.
Diesmal geht die Reise nach Kaluga. Diese kleine russische Stadt liegt ca. 200
km von Moskau entfernt. Bekannt ist sie vor allem durch den Begründer der
russischen Raumfahrt, Konstantin Ziolkowski. Er hat dort gelebt, geforscht und
gegrübelt. Wir werden auch einen Einblick in die Küche der Kosmonauten werfen.
Seien sie gespannt auf eine Reise nach Kaluga mit Marina Kudriaschowa.
Die Veranstaltung ist kostenfrei, über eine kleine Spende freuen wir und wie immer sehr.
Fotos: Wikipedia
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25.02.2017 | 15.00-17.30 Uhr
Abenteuer in der Stadt
Am Samstag, den 25.02., ist es endlich wieder soweit!
Dann treffen sich ab 15.00 Uhr Familien zum gemütlichen Beisammensein bei uns im
Friedrich-Reinsch-Haus. An diesem Nachmittag begeben wir uns auf die Spuren zahlreicher Wildtiere, die sich inzwischen auch in unseren Städten heimisch fühlen.
Passend dazu hält der NABU Potsdam einen Workshop ab – man darf gespannt sein, was
uns Spannendes gezeigt wird!
Anschließend schauen wir in alter Tradition einen Kinderfilm, passend zum Thema "Tiere
in der Stadt". Welcher genau es sein wird, das werden wir gemeinsam mit unseren Gästen
entscheiden. Selbstgebackene Kekse in Insektenform runden das Ganze ab.
Weitere Infos zum Film erhalten Sie gern telefonisch unter: 0331-550 41 69
Kostenfreies Angebot im Rahmen der Wunderschule – Lebendige Stadt gefördert durch die Wilhelm von Türk Stiftung.
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16.02.2017 | 17.00 Uhr
Odessa
Jeden dritten Donnerstag im Monat laden wir gemeinsam mit einem Gastgeber aus einer anderen Kultur zu einem geselligen Abend ein. Dabei erfahren Sie in einem kurzen Vortrag viele interessante Details, vor allem zur vorgestellten landestypischen Küche und zum kulturellen und gesellschaftlichen Leben des Herkunftslandes unseres Gastgebers. Anschließend gibt es ein kleines Buffet, das hoffentlich Appetit auf mehr macht und zum Nachkochen anregt.
Dieses Mal nimmt uns Oleksandra Bakhmanova mit auf eine kulinarische Reise in ihre Heimatstadt Odessa.
Die Veranstaltung ist kostenfrei, über eine kleine Spende freuen wir und wie immer sehr.
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19.01.2017 | 17 Uhr
Finnland
Der erste Termin 2017 unserer beliebte Reihe " Wissen und Genießen" lässt nicht lange auf sich warten. Diesmal geht die kulinarische Reise nach Finnland. Das Land, das für seine Saunakultur und als Herstellerland einer prominenten Handymarke bekannt ist, hat noch viel mehr zu bieten:
Am 19.01.2017 um 17 Uhr, im Friedrich-Reinsch-Haus, im Milanhorst 9, laden wir sehr herzlich ein, dies gemeinsam mit uns zu entdecken.
Unser diesmaliger Gastgeber Krister Volkmann ist in Finnland geboren und lebt in unserem Stadtteil.
In einer Präsentation wird er auf Sprachgebrauche, die Siedlungsstruktur , auf die finnische Natur und Zivilation eingehen. Das alleine liest sich schon spannend.
Finnland hat auch eine überraschend vielfältige Küche. Ein reichhaltiges Büffet mit Salat, Karelischen Piroggen, finnischem Knäckebrot mit Lachs-Frischkäse-Thunfisch, sowie süßen Kardamomschnecken erwarten unsere Gäste. Dazu wird es Birkensaftgetränk und natürlich der Finnen liebstes Getränk Kaffee geben.
Neugierig geworden? Dann freuen wir uns Sie bei uns herzlich willkommen heißen zu dürfen.
(Foto: Krister Volkmann)
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Ein Fitzel vom Schnitzel
17. November | 17 Uhr
Wissen und Genießen meets Vorlesetag: "Ein Fitzel vom Schnitzer" - Essen, das sich reimt
eine lecker literarische Reise, auf die wir Sie gern mitnehmen wollen.Sie haben selbst eine kurze Geschichte oder Anekdote, die Sie zum Besten geben wollen? Bringen Sie sie gern mit, das ist aber kein Muss.
Die Veranstaltung ist kostenfrei, über eine kleine Spende freuen wir uns sehr.
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Herzliche Einladung zum Stammtisch
24.09.16 | 10-12
Liebe Mitstreiterinnen und liebe Mitstreiter,
ich lade sehr herzlich zum 24.09.2016 von 10 - 12 Uhr, wie gehabt in das Friedrich-Reinsch-Haus ein. Es geht um die Gestaltung unserer öffentlichen Plätze mit Kunst und Kultur. Die ersten Ideen sind gesammelt, weitere sind herzlich willkommen.
Für einen Imbiss ist natürlich auch dieses Mal gesorgt. Sehr gerne kann auch die Nachbarin oder der Nachbar mitgebracht werden.
Mit herzlichen Grüßen,
Martina Wilczynski
14478 Potsdam
Otterkiez 22
015227870999
martina.wilczynski@t-online.de
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Sushi selbst machen
29.09.2016 | 17 Uhr
Lernen Sie die Herstellung der perfekten asiatischen Rolle - unter professioneller Anleitung eines Sushi-Kochs!
Diese Gelegenheit sollte man sich nicht entgehen lassen, lernen Sie die Tricks und Kniffe direkt vom Profi.
Wer rohen Fisch nicht mag - kein Problem, die grünen Röllchen schmecken auch mit Gurke und Avocado hervorragend.
Die Veranstaltung ist wie kostenfrei, über die ein oder andere Spende freuen wir uns sehr.
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28.04.2016 ab 17 Uhr
Exotisches aus dem Tandoor-Ofen – Der Kaukasus und seine Spezialitäten
Eintritt frei, um Spenden für die Kostproben wird gebeten.
Der Tandoor oder Tandori ist ein spezieller Topfofen aus hitzefester Keramik, der in Süd- und Zentralasien zur Zubereitung der täglichen Mahlzeiten verwendet wird. Er wird mit Holz geheizt und kann zum Kochen, Backen, Grillen und Braten verwendet werden.
Die Verwendung eines solchen Tandoors, der ca. 150 kg schwer und 1 Meter hoch ist, wird live vor dem Friedrich-Reinsch-Haus vorgeführt. In lockerer Runde gibt es von David Khidekel Informationen zu Zubereitungsarten und der Esskultur, die sich rund um den Tandoor entwickelt hat.
Infos und Fotos auch unter:
http://amphora-tandoors.com/
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23.04.2016 10 bis 12 Uhr
Herzliche Einladung zum Stammtisch des Schlaatzer Bürgerclubs!
Wir treffen uns einmal im Monat am Samstagvormittag bei Kaffee, frisch gebackenem Kuchen und Schmalzstullen (kostenfrei) um uns auszutauschen über unseren Stadtteil – was gefällt uns am Schlaatz? Was kann besser sein?
Wo habe ich Sorgen, in meinem Haus, meiner Straße, im Stadtteil?
Vielleicht können wir auch gemeinsam etwas für unseren Stadtteil tun! Z. B.: einen Slogan für den Schlaatz finden, Nachbarschaftsfeste im eigenen Block „anschieben“, Recherchen betreiben und darüber austauschen (wo gibt es welches Angebot im Stadtteil? Was fehlt noch?) und vieles andere.
Bei jedem Treffen wird es einen Gast geben, z.B. aus der Kommunalpolitik, der Verwaltung, aus dem Stadtteil – wir freuen uns auch über Ihre Ideen: Wen würden Sie gerne mal mit Fragen zu IHREM Stadtteil löchern?
Egal ob Sie Studierender sind, Senior oder Seniorin, eine Familie oder neugierige Menschen in der Nachbarschaft: Bei uns sind alle willkommen!
Sie können sich gerne mit unserer engagierten Ehrenamtlichen, Martina Wilczynski, in Verbindung setzen, um weiteres zu erfahren oder Anregungen zu geben!
Martina Wilczynski
01522 - 7870999
martina.wilczynski@t-online.de
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20.04.2016 15.00 bis 16.00 Uhr
Haustürgeschäfte & Co
Die Verbraucherzentrale informiert Sie in einem kurzen Vortrag zu den Themen Kaufrecht, Haustürgeschäfte und Vertragsabschlüsse am Telefon. Sie sind herzlich eingeladen, Ihre individuellen Fragen anschließend bei einer Tasse Kaffee und einem Stück Kuchen zu stellen.
Weiterlesen … Vorträge um den Kaffeetisch
17.04.2016 18 bis 19:15 Uhr
Homs meine Geschichte und die Geschichte meiner Stadt im Krieg
Unter diesem Titel nimmt uns Wajih Albunni an diesem Abend mit auf eine bildliche Reise in seine Heimatstadt Homs in Syrien:
Im Anschluss an die kurze Präsentation gibt es Zeit, miteinander ins Gespräch zu kommen und Fragen zu stellen. Mehr Infos zur Veranstaltung gibt es auch auf Facebook.
Weiterlesen … Syrien vor und nach dem Krieg
02. April 2016 ab 11 Uhr
An diesem Tag öffnet das Friedrich-Reinsch-Haus die Tür für alle Interessierten. An diesem Tag stellen sich die Angebote und Kurse des Hauses vor.
Der Chor Singespaß mit Ralf Kelling präsentiert seine neuesten Werke, es gibt Teppichcurling zum Ausprobieren, Kreatives zum Mitbasteln, und einen Mitmachstand für die Nachbarschaftskonferenz 2016. Die Kursleiter und Mitarbeiter informieren Sie gerne über alle Angebote und Aktionen rund um das Friedrich-Reinsch-Haus.
Ablaufplan
11.00 h - 12.00 Teppichcurling zum Mitmachen
12.00 h Treff am Suppentopf
12.00-15.00 h Kunst- und Filzangebote zum Mitmachen
12.00-15.00 h Handarbeitsclub
12.00-18.00 h Mitmachangebote zur Nachbarschaftskonferenz am 09.07.16
12.00 - 18.00 h Info- und Mitmachangebot zum Programm des Hauses im Jahr 2016
14.00 h Auftritt Singespaß mit Ralf Kelling
14.00 h große Kaffeetafel
12.00-15.30 h Blumentöpfe selbst gestalten, Recyclingbasteln mit Einsaaten
15.00 h Eröffnung der Fotoausstellung: Menschen im Friedrich-Reinsch-Haus (Fotofreunde Potsdam)
16.00 h Lyrik, Prosa & Musik mit dem Literaturclub am Haus der Begegnung Potsdam und Caroline Wegener (Piano): Uns scheint dieselbe Sonne, uns glänzt der selbe Mond - Nachbarn treffen Nachbarn
17.00 h Würstchen vom Grill & Unterhaltungsmusik
Weiterlesen … Tag der offenen Tür
31. März 2016 17:00 Uhr
Eintritt frei, um Spenden für die Kostproben wird gebeten.
Kampanien - Italien
Von Vincenzo Iamunno werden die Gäste mitgenommen auf einen Streifzug durch seine Kindheit, seine Jugend und sein Arbeitsleben. Erfahren Sie einiges über den "kleinen Italiener aus der Nähe von Napoli" und die umgebende Region Kampanien. Er wird vor unseren Augen etwas typisch Italienisches kochen und, wenn Sie ihn kräftig darum bitten, auch ein oder zwei italienische Lieder für Sie singen.
Bild: Max Hutzel, Neapel
Digital image courtesy of the Getty's Open Content Program.
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16. März 2016 15 Uhr
Thema: Rund um die Kartoffel
Die Kartoffel, so könnte man sagen, ist die liebste Beilage der Deutschen. Dabei war es gar kein so leichtes Unterfangen, diese sättigende Knolle aus Südamerika den deutschen Mündern schmackhaft zu machen, davon zeugen zahlreiche historische unterhaltsame Anekdoten, die der Schlaatzer Hans Paech (Geologe, seit 2000 auch intensiv mit historischen Studien, u.a. zur Stadtgeschichte Potsdams befasst) gern mit uns teilt.
Wie immer gibt es Kaffee und hausgemachtes Gebäck dazu.
Referent: Hans Paech
Weiterlesen … Vorträge um den Kaffeetisch
Am 15.04.15 laden wir Sie zu einem NABU-Vortrag von B. Sell & einer Fotoausstellung "Einheimische Tierfotografie" der Fotofreunde Potsdam ein.
Weiterlesen … "Samowargespräch“
